O mastruço faz parte da cultura açoriana e estava nas garrafadas, saladas e compressas. Todos os açorianos usavam o mastruço do sul, pois o mastruço do norte do Brasil é a chamada Erva de Santa Maria. Também não o confunda com o Mastruço-de-Galinha ou Mastruço-dos-índios (Lepidium Virginicum L.)
Nome científico
Coronopus didymus.
Uso medicinal
Combate vermes intestinais, cicatriza machucados e solda os ossos. Também e usado contra bronquite, catarro, infecções respiratórias, anemias e como planta hepática.
Como produzir mastruco?