Estas sementes da foto germinaram na soleira da minha cozinha. Você pode cultivar os brotos germinados a partir de sementes orgânicas até em apartamento. Terá uma salada cheia de energia! As crianças gostam de plantar e acompanhar o crescimento dos brotos, que depois podem rechear o sanduíche.

O trigo-mourisco é uma semente com carapaça triangular muito dura e rústica. É bom degustar alimentos diferentes.

Faça germinar, não use alimentos geneticamente modificados, principalmente para suas crianças, porque estamos também mexendo em nosso DNA.

Nome científico

Fagopyrum tataricum L.

Uso medicinal

É um alimento que supre necessidades nutritivas, bom para conter quedas de cabelos, melhorar a circulação sanguínea, evitar hipertensão, melhorar o funcionamento do intestino, é anti-cancerígeno, rico em vitamina C e NÃO CONTÉM GLÚTEN.